Zaatar – Mélange d’épices du Moyen-Orient
Un mélange d'épices très parfumé et non piquant
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe de thym citronné
- 2 cuillères à soupe de zaatar
- 2 cuillères à soupe d'origan
- 1 cuillère à soupe de sumac
- 1 cuillère à café de gros sel gris
- 1 cuillère à soupe de graines de sésame