Verrines de pois chiches aux herbes
En entrée ou comme petit apéritif estival.
Ingredients
- 1 boîte de pois chiches 265 g
- 5 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1/2 botte de coriandre fraîche
- 20 feuilles de menthe fraîche
- 5 tomates cerises facultatif
- 1 citron