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veloute-pommes-chou-brocolis

Velouté pomme, chou-fleur, brocolis

Vos 5 fruits et légumes.... en une fois
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 25 minutes
Portions 4 Personnes

Ingrédients
  

  • 200 g de brocolis
  • 300 g de chou-fleur
  • 1 pomme Granny
  • Smith
  • 1 échalote
  • 1 gousse d'ail
  • Sel au goût
  • 4 cuillères à soupe de crème fraiche liquide facultatif