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Velouté de poires et poireau

Velouté au goût subtil et léger.
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Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 25 minutes
Portions 4 Personnes

Ingrédients
  

  • 2 poires
  • 1 blanc de poireau
  • 1 pomme de terre
  • 3 verres de lait ou lait de soja
  • Sel
  • Muscade