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Velouté de lentilles corail

Un velouté bien réconfortant par temps froid
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 45 minutes
Temps total 55 minutes
Portions 6 Personnes

Ingrédients
  

  • 1 poireau
  • 1 courgette
  • 1 oignon
  • 2 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 400 g de lentilles corail
  • Sel