Tajine de légumes
Envie de détoxifier son organisme ? Les légumes sains, cuits dans leurs jus, un régal
Ingrédients
- 3 grosses carottes
- 500 g de green peas gros petits pois
- 500 g de courgettes
- 500 g de fonds d'artichauts
- 300 g d'asperges
- 2 gros oignons
- 1 tête d'ail
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de ras el hanout
- Sel