Taboulé de petit épeautre
L'été et ses parfums, voici une salade qui en dit long
Ingrédients
- 3 grosses tomates
- 1 beau concombre
- 1 bouquet de feuilles de menthe
- 2 citrons pressés
- 500 g de semoule de petit épeautre
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel