Soupe syrienne aux lentilles (Syrie)
يوم وطني سعيد للسوريين
Ingrédients
- 50 g de riz
- 150 g de lentilles corail
- 1 litre d'eau
- 1 oignon moyen
- 3 gousses d'ail
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1/2 citron jus
- Sel au goût
- Quelques gouttes d'huile de pépins de courge facultatif