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salade-verte

Salade verte

C'est une salade de couleur verte mais loin d'être une simple salade verte. Un mélange agréable et frais de saveurs et de textures
Temps de préparation 20 minutes
Temps total 20 minutes
Portions 6 Personnes

Ingrédients
  

  • 1 belle salade romaine
  • 1 courgette
  • 1 concombre
  • 1 échalote
  • 1 granny smith
  • 1/2 bulbe de fenouil
  • 2 cuillères à soupe de persil
  • 2 cuillères à soupe de ciboulette
  • 4 cuillères à soupe de crème fraîche ou de soja soyeux
  • 1 pincée d'ail en poudre
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
  • Sel