Salade fraîche aux vermicelles de riz
Fraîche mais aussi vegan, sans gluten ni lactose !
Ingrédients
- 50 g de vermicelles de riz 1 petit paquet
- 1 belle carotte
- 1/2 concombre
- 4 cm de gingembre frais
- 1 cuillère à soupe rase de miel
- 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc
- 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
- 1 cuillère à soupe d'huile neutre
- 2 cuillères à soupe de tamari sans gluten
- 1 cuillère à soupe de graines de sésame
- 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée
- Sel pour rectifier selon goût