Salade de quinoa et de lentilles
Le fondant de la lentille marié au claquant du quinoa.
Ingrédients
- 1/2 verre de quinoa ici un mélange quinoa blanc et quinoa rouge
- 150 g de lentilles cuites
- 2 tomates
- 20 cm de concombre
- 1 échalote grise
- 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de miel
- Sel