Salade de pommes de terre tiède aux champignons crus
Une entrée savoureuse et économique
Ingredients
- 600 g de pommes de terre
- 200 g de champignons
- 1 petite échalote
- 1 cuillère à soupe de moutarde de Meaux moutarde à l'ancienne avec grains de moutarde
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
- 1 cuillère à café de sucre
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel