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Salade aubergines et tomates – Ensaladang talong (Philippines)

Un petit délice en entrée !
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 55 minutes
Temps total 1 heure 15 minutes
Portions 4 Personnes

Ingrédients
  

  • 3 aubergines moyennes
  • 2 tomates
  • 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
  • 1 cuillère à soupe de sauce soja claire
  • 1 oignon frais