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ragout-de-noel-slovene

Ragoût de Noël slovène- choucroute et haricots (Slovénie)

Très simple à faire, sans gluten ni lactose
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 2 heures
Temps total 2 heures 15 minutes
Portions 8 Personnes

Ingredients
  

  • 1 kg de choucroute
  • 1 kg de pommes de terre
  • 500 g de haricots blancs ou autres
  • 1 boîte de tomates en cubes au naturel
  • 1 cuillère à soupe de paprika fumé
  • 3 bouillons Kub
  • 1 gros oignon
  • 2 cuillères à soupe d'huile neutre pour cuisson
  • 1 carotte
  • Sel et poivre au goût