Quinoa et légumes
Un plat sain et savoureux, facile de manger 5 légumes par jour parfois...
Ingrédients
- 200 g de quinoa
- 1 courgette
- 2 tomates
- 3 carottes
- 500 g de brocolis
- 2 oignons
- 2 gousses d'ail
- Les tiges d'une botte d'oignons frais
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 bouillon de légumes facultatif
- Sel