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poelee-de-legumes-rwandaise

Poêlée de légumes rwandaise (Rwanda)

Bonne fête nationale aux Rwandais
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
Temps total 1 heure
Portions 4 Personnes

Ingrédients
  

  • 400 g de grenailles
  • 300 g de petits pois
  • 2 oignons
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron vert
  • 300 g de têtes de champignons
  • 2 belles tomates
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1/2 cuillère à café de poivre moulu
  • 1/2 cuillère à café de piment de Cayenne si vous aimez le piquant
  • 3 Kub
  • 1 avocat
  • 1 papaye facultatif