Panch phoron – Mélange d’épices du Bangladesh
বাঙালিদের জন্য শুভ জাতীয় দিবস (Bonne fête nationale)
Ingrédients
- 1 mesure de cumin
- Même mesure de fenouil
- Même mesure de moutarde noire plus traditionnelle
- Même mesure de fenugrec
- Même mesure de nigelle