Pain de fruits – Früchtebrot (Allemagne)
Glücklicher Nationaltag für Deutsche
Ingrédients
- 600 g de pommes râpées
- 80 g de sucre en poudre
- 330 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 40 g de zestes d'orange confite
- 40 g de raisins secs
- 60 g de cerises séchées
- 80 g de noisettes
- 1 cuillère à café de cannelle moulue
- 1 poignée d'amandes effilées