Nouilles de riz sautées aux légumes
Une plat assez rapide à cuisiner et très sain.
Ingredients
- 250 g de nouilles de riz
- 1 petit brocolis
- 1 poignée de pois gourmands
- 1 poignée de germes de soja
- 2 carottes
- 2 gousses d'ail ciselées
- 1/2 bouquet de coriandre fraîche
- 6 + 6 cuillères à soupe de sauce soja
- 3 cm de gingembre râpé
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
- Sel