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mutabal-shawandar-syrie

Mutabal shawandar (Syrie) – Houmous de betterave

Un hommage aux syriens en souffrance.
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Temps de préparation 10 minutes
Temps total 10 minutes
Portions 6 Personnes

Ingrédients
  

  • 500 g de betteraves cuites
  • 1 gousse d'ail
  • 2 cuillères à soupe de tahiné
  • 1 citron
  • Persil plat
  • Sel au goût