Mélange de pois – Jopara (Paraguay)
Feliz fiesta nacional paraguaya
Ingredients
- 1 gros oignon
- 1 cuillère à soupe d'huile neutre pour cuisson
- 400 g de purée maison
- 1 grosse tomate cœur de bœuf
- 1 avocat
- 1 petit boîte de lentilles
- 1 petite boîte de maïs
- 1 petite boîte de haricots rouges
- Sel