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Houmous de patate douce (Jordanie)

يوم وطني سعيد للأردنيين
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 40 minutes
Portions 3 Personnes

Ingredients
  

  • 1 belle patate douce
  • 1/2 citron jus
  • 1 cuillère à café rase d'ail en poudre
  • 3 cuillères à soupe de tahiné
  • Huile d'olive
  • 1 pincée de paprika ici fumé