Houmous de haricots blancs aux poivrons
Un joli petit apéritif en vue
Ingrédients
- 500 g de haricots blancs cuits
- 35 g d'huile d'olive fruitée
- 1 poivron rouge grillé pelé
- 1 poivron jaune grillé pelé
- 1 gousse d'ail frais
- 1 cuillère à café rase d'ail semoule
- 1 petit oignon rouge
- 3 brins de ciboulette
- 1 cuillère à café de pécan haché facultatif
- Sel au goût