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galettes-de-sarrasin

Galettes de sarrasin sans GLO (Bretagne)

Pour Gabriel... j'y suis arrivée !
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Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 25 minutes
Portions 2 Personnes

Ingrédients
  

Pour 8 galettes moyennes

  • 120 g de farine de sarrasin
  • 270 g d'eau froide
  • 3 g de sel fin

Pour la cuisson

  • huile neutre pour cuisson
  • ou beurre salé