Fondue d’endives à l’orange
Les endives ont une texture encore un peu croquante, l'orange apporte sa douceur et sa légère acidité
Ingrédients
- 3 endives
- 1 orange
- 2 échalotes
- 15 g de beurre ou 1 cuillère à soupe d'huile
- 1 cuillère à soupe d'huile neutre
- Sel