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Épinards et chou aux cacahuètes – Ifisashi (Zambie)
Un bon repas dépaysant et rapidement cuisiné
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Temps de préparation
15
minutes
min
Temps de cuisson
40
minutes
min
Temps total
55
minutes
min
Portions
6
Personnes
Ingrédients
Pour le Ifisashi
300
g
de chou vert
400
g
d'épinards
190
g
de tomates
2
bouillons kub
1
gros oignon
3
cuillères à soupe d'huile neutre
3
gousses d'ail
150
g
de cacahuètes
moitié moulues
1
piment antillais
ajout perso
Pour le nshima
2
verres de farine de millet ou de maïs blanc
4
verres d'eau salée