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Champignons farcis aux légumes (vegan)

Un apéritif léger, vegan, sans gluten et sans lactose mais surtout, surtout délicieux.
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 45 minutes
Portions 6 Personnes

Ingrédients
  

  • 1 gros oignon
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 7 gros champignons
  • 1 tomate moyenne
  • 1 gousse d'ail râpée
  • Sel
  • Poivre