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Caviar d’olives vertes

A tartiner sur des toats de pain grillé
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
Temps total 55 minutes
Portions 8 Personnes

Ingrédients
  

  • 2 aubergines
  • 250 g d'olives vertes dénoyautées
  • 2 cuillère à soupe de crème épaisse ou de soja soyeux
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
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