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caviar-de-courgettes

Caviar de courgettes rôties

Merci à Nathalie et à Christiane pour ce régal !
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 50 minutes
Temps total 1 heure
Portions 6 Personnes

Ingredients
  

  • 4 courgettes moyennes
  • 2 gousses d'ail
  • 1/2 citron jus
  • Ciboulette
  • Sel et poivre au goût
  • 6 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 pincée de graines de cumin