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Biscuits au lait de coco – Powder bun cookie (Belize)

Happy National Day to Belizeans
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 25 minutes
Temps total 35 minutes
Portions 6 Personnes

Ingrédients
  

  • 275 g de farine
  • 150 g de sucre en poudre
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel fin
  • 1/2 cuillère à café de noix de m uscade
  • 1/2 cuillère à café de cannelle moulue
  • 30 g d'huile de noix de coco ou de margarine
  • 100 g de raisins secs
  • 60 ml de lait de coco