Aubergines au citron et au sumac
Une recette pour le soleil et l'été qui arrive
Ingredients
- 1 aubergine moyenne
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive vierge extra
- 4 gouttes d'huile essentielle de citron ou le zeste d'un citron bio
- 5 pincées de sumac
- Sel au goût