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aubergines-a-la-japonaise

Aubergines à la japonaise

Un goût très fin et inattendu
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 45 minutes
Temps total 55 minutes
Portions 4 Personnes

Ingrédients
  

  • 1 grosse aubergine
  • 1 cuillère à soupe d'huile pour cuisson neutre
  • 2 grosses gousses d'ail
  • 3 oignons ou 2 gros
  • 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
  • 1 cuillère à soupe d'huile de sésame piquante
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja