Tarte aux poire...
Juste le sucre des fruits et pourtant un vrai dessert à accompagner de miel ou de chantilly à la vanille
Riz à la vapeur...
Un riz léger, léger
Salade d’...
Une petite entrée savoureuse et fine
Velouté de lent...
Un velouté épais et délicieux
Velouté poireau...
Un grand classique des veloutés
Velouté de lent...
Une recette typique du Liban onctueuse et douce
Salade japonais...
Goûtée chez un bon traiteur japonais et reproduite ici.
Pommes au four ...
Ce que je n'aimais pas c'est la peau autour de la pomme, ici elle est remplacée par un mélange de sucre et de cannelle caramélisés
Salade de conco...
Une entrée très légère pour les personnes attentives à leur ligne
Salade de radis...
Petite salade d'entrée fraîche et parfumée légèrement sucrée au miel
Velouté aux cin...
Quand il fait froid rien de meilleur, faite là vous même c'est si simple et tellement meilleur.
Riz aux oignons...
Un riz raffiné en accompagnement de viandes ou poissons grillés
Velouté de citr...
Cette soupe c'est un ange qui a soufflé dessus, finesse et velouté
Galettes de pom...
Un accompagnement de confit de canard goûté à Prague et reproduit ici
Pizza sucrée, p...
Une version sucrée des pizzas pour les curieux d'expériences inédites
Velouté de doub...
La douceur de l'air et la douceur de la terre réunies
