dimanche, décembre 22, 2024

Recettes

Des recettes simples et gourmandes, illustrées pour la plupart étape par étape. Un monde de gourmandise à votre portée.

smoothie-a-la-peche-et-au-the-noir-de-chine

Smoothie à la p...

Une boisson épaisse et rafraîchissante
salade-de-pois-chiche-et-kombu

Salade de pois ...

Les pois chiches sont pleins de protéines comme les algues... profitons en, une salade originale de fusion-food
ratatouille

Ratatouille

Un plat à la fois léger et savoureux,
Parfois une bonne façon de faire manger des légumes aux enfants...
hoummous

Houmous

Une crème de pois chiche froide dans laquelle on trempe des morceaux de pains
salade-de-courgettes-crues

Salade de courg...

Une salade vite faite, saine, originale et... délicieuse
betterave-crue-aux-pignons

Betterave crue ...

Une recette rapide à tenter pour son goût et sa rapidité d'exécution.
bananes-plantain-frites

Bananes plantai...

En accompagnement d'un poisson ou d'une viande grillée c'est terrible
soupe-de-legumes-et-lentilles-corail

Soupe de légume...

Une soupe dense et vraiment bonne
taboule-de-boulgour

Taboulé de boul...

Une recette de salade saine et agréable par temps chaud
soupe-de-legumes-aux-cornilles

Soupe de légume...

Une soupe paysanne et saine, facile les 5 légumes par jour dans ces conditions...
torti-aux-legumes

Torti aux légum...

Un plat sain et agréable
pommes-de-terre-au-four

Pommes de terre...

En accompagnement de tant de plats avec une sauce crème c'est un délice
salade-verte

Salade verte

C'est une salade de couleur verte mais loin d'être une simple salade verte. Un mélange agréable et frais de saveurs et de textures
tartelettes-de-fraises-menthe-citron-sur-sable-vanille-poivre

Tartelettes de ...

Un petit délice frais, poivré, vanillé, citronné et mentholé, une explosion de saveurs et de finesse
tartare-de-legumes

Tartare de légu...

Peu de calories pour une entrée bourrée de vitamines, de saveurs et de raffinement
veloute-de-fanes-de-radis-et-salade-verte

Velouté de fane...

Un velouté subtil et fin
caviar-dolives-vertes

Caviar d’...

A tartiner sur des toats de pain grillé
aubergines-aux-oignons-et-tomates

Aubergines aux ...

Aussi bien froide que chaude, cette préparation est aux couleurs de l'été
salade-de-pommes-de-terre-tomates-et-olives

Salade de pomme...

Une salade composée toute simple
veloute-de-cresson

Velouté de cres...

Un velouté classique de la cuisine traditionnelle française
salade-composee-aux-amandes-et-sesames-grilles

Salade composée...

Une gourmandise craquante pour une entrée pleine de pep's
taboule-de-petit-epeautre

Taboulé de peti...

L'été et ses parfums, voici une salade qui en dit long
veloute-dasperges-blanches

Velouté d&rsquo...

Un velouté aux saveurs subtiles et plein de finesse
bortsch-a-ma-facon

Bortsch à ma fa...

Une soupe venue tout droit de Russie
veloute-de-potimarron

Velouté de poti...

On utilise peu les courges et c'est bien dommage parce que c'est tellement bon.
crumble-de-carottes-et-brocolis

Crumble de caro...

Avec des légumes sans prétention on peut faire des plats raffinés...
salade-de-fruits-dhiver

Salade de fruit...

C'est pas parce que c'est l'hiver qu'on n'a pas droit à nos vitamines ! Non mais
veloute-aux-six-legumes

Velouté aux six...

Un grand classique des soupes bien réconfortant
veloute-de-legumes-a-la-citronnelle

Velouté de légu...

Une soupe qui a un léger goût citronné
riz-aux-lentilles-et-miel-iran

Riz aux lentill...

Un accompagnement raffiné salé-sucré pour les viandes grillées