vendredi, septembre 20, 2024

Recettes

Des recettes simples et gourmandes, illustrées pour la plupart étape par étape. Un monde de gourmandise à votre portée.

suya

Suya – Mé...

Merci aux Ghanéens !
Caviar d'aubergines

Salata de vinet...

Bonne fête nationale aux Roumains.
conserves-de-tomates

Conserves de to...

Simples et si bonnes
trinxat

Trinxat (Andorr...

Un plat idéal par temps froid !
salade-au-chou-japonais-0

Salade de chou ...

Une petite salade fraîche, croquante, au goût du Japon
patate-douce-au-paprika

Patate douce au...

Un bel accompagnement savoureux et original
couscous-de-legumes

Couscous de lég...

Léger et plein de saveurs, le couscous aux légumes fait voyager !
concombre-marine

Concombre marin...

Simple et rapide à faire puis laisser mariner...
ragout-de-gombos

Ragoût de gombo...

Un salut amical aux Nigériens !
potage-senegalais

Potage sénégala...

Un potage raffiné salé-sucré
curry-daubergines

Curry d’a...

Un régal de parfums de l'Orient
pilaf-de-fruits-secs

Pilaf de fruits...

Un accompagnement salé-sucré plein de parfums.
patate-douce-aux-graines

Patate douce au...

Patate douce aux grai...
salade-cuite

Salade cuite à ...

Simple et bon... et sain !
aubergines-a-la-japonaise

Aubergines à la...

Un goût très fin et inattendu
dau-hu-sot-chua-ngot-vietnam

Dau hu sot chua...

Bonne fête nationale aux Vvietnamiens.
tartare-de-legumes

Tartare de légu...

Peu de calories pour une entrée bourrée de vitamines, de saveurs et de raffinement
poor-mans-meal-0

Poor man’...

Une recette des USA à l'époque des "Raisins de la colère"
riz-aux-lentilles-et-miel-iran

Riz aux lentill...

Un accompagnement raffiné salé-sucré pour les viandes grillées
celeri-frit

Céleri frit (à ...

Cela change et c'est beaucoup moins glucidique !
salade-de-tiges-de-brocolis

Salade de tiges...

La tige c'est frais et croquant, ne la jetez plus !!
salade-aux-fraises

Salade composée...

Fraîcheur, joie et goût !
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Épinards pour m...

Allez souriez, vous allez être la star de la plage !
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Concombres saut...

Le goût de la courgette mais en plus fin.C'est dommage que cette cuisson soit méconnue.
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Pommes au four ...

Ce que je n'aimais pas c'est la peau autour de la pomme, ici elle est remplacée par un mélange de sucre et de cannelle caramélisés
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Tumbet (Majorqu...

Un délice, à goûter absolument un jour !
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Tzatziki végéta...

Frais et gourmand
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Rye bread ̵...

Merci ma Cata, grâce à qui j'ai fait cette découverte délicieuse !
veloute-de-citrouille-au-curry3

Velouté de citr...

Cette soupe c'est un ange qui a soufflé dessus, finesse et velouté
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Salade de bette...

Une petite salade de saison au goût très frais, doux et subtil.

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