Concombres saut...
Le goût de la courgette mais en plus fin.C'est dommage que cette cuisson soit méconnue.
Chips de pomme
Des chips peu caloriques, craquantes et légèrement sucrées au parfum subtil de pomme.
Caviar de champ...
Une recette de base utilisable ensauces, tartinades, dessus de gratin, farces ,apéritif, garniture de quiche avec 3 oeufs, etc.