mercredi, décembre 25, 2024

Recettes

Des recettes simples et gourmandes, illustrées pour la plupart étape par étape. Un monde de gourmandise à votre portée.

salade-aux-pleurotes

Salade aux pleu...

Une salade originale et très agréable
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Salade de poire...

Une salade raffinée, riche en Omega3 et en saveurs.
baba-ghannouj

Caviar d’...

Un régal libanais pour les chaleurs et l'été
salade-de-radis-noir-et-carottes-a-la-coriandre

Salade de radis...

Petite salade d'entrée fraîche et parfumée légèrement sucrée au miel
sauce-menthe-a-lail

Sauce menthe à ...

Rapide et simple à faire !
houmous-de-patate-douce

Houmous de pata...

يوم وطني سعيد للأردنيين
salade-de-choucroute

Salade de chouc...

Plus simple ça va être compliqué !
salade-de-chou-mais-et-concombre
chou-saute-au-panch-phora

Chou sauté au p...

Un plat délicieux qui fait suite au mélange présenté il y a deux jours !
soupe-a-la-choucroute

Soupe de choucr...

Les soupes réconfortantes et chaleureuses sont une des joies de l'hiver !
pate-dail

Pâte d’ai...

Une base à de nombreuses recettes
fusilli-lunghi-al-pomodoro

Fusilli lunghi ...

Un délice tout simple à l'italienne
mi-mi

Mi-mi : caviar ...

Un régal levantin crémeux
salade-de-pates-aux-aubergines

Salade de pâtes...

Du soleil dans l'assiette, des textures différentes pour un petit régal
canapes-a-la-tapenade-dolives-vertes

Canapés à la ta...

Les mini-sandwiches sont aussi des petits fours salés
mirepoix-de-poivrons

Mirepoix de poi...

A utiliser chaud ou froid comme condiment, légumes, assaisonnement ou accompagnement...
soupe-a-la-ratatouille

Soupe à la rata...

Un coup de flemme ? c'est une recette idéale, complète, saine et ultra simple
pizza-aux-courgettes

Pizza aux courg...

Très savoureuse accompagnée d'une salade de tomates
falafels-aux-feves

Falafels aux fè...

Un petit régal pour un repas vegan et sans gluten (possible)
dahl-aubergines-aux-gombos

Dahl d’au...

Une texture gluante et un goût superbe
glace-minute-avocat-framboise

Glace minute av...

On ne perçoit pas l'avocat ...
caviar-daubergine-a-la-grecque

Caviar d’...

Si vous aimez les parfums de la cuisine du Sud, foncez !
chaussons-aux-pois

Chaussons aux p...

Croustillants, fondants et réconfortants
salada-pera-de-abacate

Salade du Mozam...

Joyeuse fête nationale aux mozambicains
soupe-chou-fleur-poivron-chataignes

Soupe chou-fleu...

Ultra simple et savoureuse.
veloute-de-poires-et-poireau

Velouté de poir...

Velouté au goût subtil et léger.
veloute-chou-fleur-tomates

Velouté chou-fl...

Je doutais, j'ai réalisé et je suis conquise : un velouté fin et délicat !
pruneaux-confits-au-sirop-de-vin-epice

Pruneaux confit...

Un délice sur une boule de glace vanille
veloute-de-topinambours

Velouté de topi...

Après avoir découvert la finesse du topinambour, une autre recette !
veloute-de-fanes-de-radis-et-salade-verte

Velouté de fane...

Un velouté subtil et fin