Caviar de champ...
Une recette de base utilisable ensauces, tartinades, dessus de gratin, farces ,apéritif, garniture de quiche avec 3 oeufs, etc.
Aubergines aux ...
Aussi bien froide que chaude, cette préparation est aux couleurs de l'été
Velouté de poti...
On utilise peu les courges et c'est bien dommage parce que c'est tellement bon.
Tartelettes de ...
Un petit délice frais, poivré, vanillé, citronné et mentholé, une explosion de saveurs et de finesse