mardi, décembre 24, 2024

Recettes

Des recettes simples et gourmandes, illustrées pour la plupart étape par étape. Un monde de gourmandise à votre portée.

crackers-vegan-aux-lentilles-et-sesame

Crackers vegan,...

Une petite envie de crackers... vraiment bons et sains
poelee-de-concombre-et-courgettes-a-la-menthe

Poêlée de conco...

Un accompagnement léger et plein de charme
biscuits-de-noel-vegan-aux-noisettes

Biscuits de Noë...

Pour que la souffrance ne soit pas de la fête
sauce-coriandre-pour-legumes-vapeur

Sauce coriandre...

Pour prendre plaisir avec des simples légumes à la vapeur
poelee-de-pommes-de-terre-aux-champignons

Poêlée de pomme...

Un accompagnement rustique et délicieux
caviar-de-champignons

Caviar de champ...

Une recette de base utilisable ensauces, tartinades, dessus de gratin, farces ,apéritif, garniture de quiche avec 3 oeufs, etc.
capellini-sauce-poivron

Capellini au po...

Une bonne recette expresse
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Boules d’...

En hommage à Cassandra pour soutenir la lutte contre la leucémie
creme-de-pois-casses-et-carottes-aux-epices-00

Crème de pois c...

Un goût très fin pour une recette extra simple
aubergines-a-la-rwandaise

Aubergines à la...

Encore un régal avec les aubergines !
soupe-vegetale-de-singapour

Soupe de nouill...

சிங்கப்பூரர்களுக்கு இனிய தேசிய தினம்
caviar-dolives-vertes

Caviar d’...

A tartiner sur des toats de pain grillé
salade-quinoa-aubergine-coriandre

Salade quinoa a...

En verrine, en apértif ou en entrée, une gourmandise fine et inattendue
aubergines-aux-oignons-et-tomates

Aubergines aux ...

Aussi bien froide que chaude, cette préparation est aux couleurs de l'été
compo

Salade de tomat...

Pour le plaisir de l'oeil et de la découverte.
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Praliné maison

Un véritable délice traditionnel.
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Velouté de poti...

On utilise peu les courges et c'est bien dommage parce que c'est tellement bon.
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Céleri frit (à ...

Cela change et c'est beaucoup moins glucidique !
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Poudre de jerk ...

Un parfum extraordinaire qui nous vient de la Jamaïque
riz-gluant-au-lait-de-coco-et-mangue

Riz gluant à la...

Un petit délice à déguster tiède
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Croquettes de h...

Parfaites accompagnées d'une sauce relevée !
salade-de-patate-douce-et-courgettes

Salade de patat...

Un petit régal frais et original !
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Koshari (Egypte...

Un plat roboratif qui fait oublier la viande
taboule-de-boulgour-a-la-grenade

Taboulé de boul...

Une salade saine et agréable à déguster.
spagherroni-sauce-tomate-au-vin-blanc

Spagherroni sau...

Les spagherroni sont un peu plus gros que les spaghettis
veloute-de-lentilles-corail-a-lorange-liban

Velouté de lent...

Une recette typique du Liban onctueuse et douce
tartelettes-de-fraises-menthe-citron-sur-sable-vanille-poivre

Tartelettes de ...

Un petit délice frais, poivré, vanillé, citronné et mentholé, une explosion de saveurs et de finesse
veloute-poireau-pomme-de-terre

Velouté poireau...

Un grand classique des veloutés
veloute-de-lentilles-corail

Velouté de lent...

Un velouté bien réconfortant par temps froid
boulettes-de-viande-creme-champignons

Boulettes de vi...

Un plat végétal délicieux