Caviar de champ...
Une recette de base utilisable ensauces, tartinades, dessus de gratin, farces ,apéritif, garniture de quiche avec 3 oeufs, etc.
Salade de pois ...
Les pois chiches sont pleins de protéines comme les algues... profitons en, une salade originale de fusion-food
Galettes de pom...
Un accompagnement de confit de canard goûté à Prague et reproduit ici