Canapés à la tapenade d’olives vertes
Les mini-sandwiches sont aussi des petits fours salés
Ingrédients
Pour environ 40 petits triangles :
- 1 grand pain de mie de boulanger de préférence
- 150 g d'olives vertes dénoyautées
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Canapés à la tapenade d’olives vertes
——Demander à ce que le pain de mie soit tranché, ôter la croûte sur les côtés.
——Mixer les olives vertes avec l’huile.
——Tartiner les tranches de pain de mie et fabriquer des sandwiches, couper les tranches transversalement de façon à former 4 mini sandwiches triangulaires.