Milkshake avocat banane pistaches – Alfistaq al’afukadu alllubun (Qatar)
Ingrédients
- 20 cl de lait de coco
- 1 banane mûre
- 1/2 avocat
- 2 cuillères à soupe de sirop de roses
- 1 cuillère d'extrait de vanille liquide
- 50 g de pistaches
- 1 orange
Milkshake avocat banane pistaches – Alfistaq al’afukadu alllubun (Qatar)
Voici la recette du milkshake avocat banane pistaches pour saluer les Qatari avec Cuisiner pour la paix : aujourd’hui le 18 décembre c’est la fête nationale du Qatar, ce jour commémore l’accession au trône de la famille Al Thani. Ce pays a été un protectorat britannique jusqu’en 1971. La capitale en est Doha et la langue officielle l’arabe. La religion d’état est l’islam, c’est une monarchie absolue. Flagellation, peine de mort pour les homosexuels, esclavagisme (notamment pour la construction des ensembles qui recevront les étrangers pour la coupe du monde football de 2022…), quand j’ai vu la situation des droits de l’homme dans ce pays cela m’a rendue si triste. Comment les êtres humains peuvent-ils se comporter ainsi les uns vis-à-vis des autres ? Aussi haut qu’il soit perché un jour l’être humain meurt et que laisse-t-il ? Les hydrocarbures sont la manne de ce pays. Je salue les Qatari en souffrance, ceux qui essaient de faire changer les choses vers plus de douceur et d’humanité, ceux qui sont humiliés, battus, ceux qui essaient d’élever leurs enfants dans le respect des autres. Si vous voulez vous aussi saluer les habitants d’un pays le jour de leur fête nationale en cuisinant un plat de chez eux, bienvenue à votre recette sur mon blog où je vous mettrai à l’honneur. Les prochaines fêtes sont ici.
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Cette boisson est très populaire au Qatar… Verser le lait de coco dans le blender.
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Ajouter le jus d’une orange pressée.
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Couper une banane en rondelles et l’ajouter dans le blender. Vous pouvez aussi la congeler une heure avant de faire la recette ainsi votre boisson sera glacée.
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Retirer la chair d’un demi avocat et la mettre dans le blender.
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Ajouter deux cuillères à soupe de sirop de rose.
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Ainsi qu’une cuillère d’extrait de vanille liquide.
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Laver les pistaches dans une passoire afin d’en éliminer les résidus et ne garder que les graines.
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Mettre le blender en marche, on obtient une boisson très dense aux goûts et parfums raffinés.
