Potage de citrouille et cèleri

Potage de citrouille et cèleri

Une soupe agréable.

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 5 minutes mins

Cook Time 40 minutes mins

Total Time 45 minutes mins

Servings 6 Personnes

Ingredients

  

• 1 branche de cèleri

• 600 g de citrouille

• 2 pommes de terre

• 2 carottes

• 1 bouillon de légumes

• 1 cuillère à soupe rase de sucre en poudre

• Sel

Potage de citrouille et cèleri

Une soupe douce et réconfortante.

——-

Verser tous les légumes épluchés et lavés, les mettre dans une casserole avec le bouillon cube  et les recouvrir d’eau.

——-

Une fois les légumes cuits, mixer la préparation chaude avec un robot plongeur ou attendre qu’elle refroidisse pour la mixer au blender. Ajouter une cuillère à soupe de sucre en poudre, saler au goût. et servir bien chaud.